Cursos do mês de março de 2010 – na Tijuca
Reserve já sua aula – são somente 6 vagas em cada curso
Telefones – Andréa Potsch: 2208-9921 e 8112-7386
info@mesadefrios.com
Dia 06/03/10 – curso compacto de mesa de frios
Receita básica de pasta e de musse com opção de vários sabores, dobras de frios
Informações sobre decoração, quantidade de comida, material, montagem, custos, compras, etc.
Muitas dicas serão dadas nesta aula – com apostila e degustação!
Valor: R$ 90,00 – Horário: 9:00 às 12:30
Dia 27/03/10 – curso de montagem de coffee break (atenção - nova data!)
Aprenda a organizar e montar mesas de coffee breaks para diversas ocasiões: o que servir, custos, material, disposição de xícaras etc. Sugestão de receitas variadas – em aula serão feitos 2 tipos de sanduíches.
Aula com apostila e degustação!
Valor: R$ 90,00 – Horário: 9:00 às 12:00
Dia 20/03/10 – curso de decoração e montagem de tábuas de frios e de queijos
Quatro tábuas de estilos diferentes serão montadas em aula – aprenda a cortar e arrumar queijos, a fazer flores de salaminho e ratinhos de rabanete.
Aula com degustação!
Valor: R$ 110,00 – Horário: 9:00 às 12:00
As inscrições devem ser feitas antecipadamente pelo telefone ou e-mail. A vaga só é garantida com depósito bancário.
Compre o livro Musses, Pastas e Antepastos com 150 receitas por R$ 30,00 – à venda nas aulas ou pelo correio
