Mini salpicão de festa

postado em 20 de maio de 2010

Mini salpicão

Mini salpicão

Esses lindos salpicõeszinhos eu fiz para um coquetel de lançamento de livro essa semana. Ficaram ótimos e fizeram sucesso!

Podem ser servidos em coquetéis de também colocados em mesa de frios.

É muito fácil: compre copinhos transparentes de 40 ml (esses eram descartáveis),  preencha com sua salada favorita e sirva. Eu coloquei batata palha por cima, mas achei que ficou difícil para comer com a mini colher… Os ingredientes da salada devem ser cortados bem pequenos.

No meu blog Aromas e Sabores tem uma boa receita de salpicão que rende mais de 100 copinhos.

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Arquivado em: Receitas

Comentários

7 Respostas para “Mini salpicão de festa”
  1. patricia disse:

    adorei essa ideia da pra fazer com strogonoff tbm?? bjim fik c deus.

  2. admin disse:

    Patrícia,
    Eu gosto de servir o estrogonofe quente e no acrílico não fica muito bom… Mas pode sim, se quiser.
    bjs

  3. elaine disse:

    eu adorei, mas posso colocar outra coisa no lugar da batata, tipo uma decoraçãozinha? Tipo oque por exemplo?
    Obrigada

  4. admin disse:

    Elaine,
    Talvez um raminho de salsa…
    abçs

  5. Odisséa disse:

    Essa ideia de coloca estrogonofe é legal, mas deve ser de frango e desfiado e a batata pode ser a batata palha extra fina para festa que já se encontra no mercado. Será que ficaria legal para uma festa de 15 anos ?

  6. admin disse:

    Acho que adolescentes vão adorar. Mas cuidado que o estrogonofe deve ser servido quente, ok?
    bjs

  7. Eliane Oliveira disse:

    Achei uma idéia ótima! Meu salpicão é famoso entre minha família e amigos. Esse será um modo diferente de servi-lo. Parabéns pela idéia.

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