Espetinho de frango com gergelim preto de branco e manga

postado em 8 de fevereiro de 2012

frangomanga1

Espetinho de frango ao gergelim colorido com manga. Gostoso e bonito! Um finger food diferente que vai agradar seus convidados com certeza.

É fresco e moderno e pode ser servido como petisco em casa ou no bufê de uma festa maior.

Eu já tinha visto este “stick’ em alguns lugares, inclusive em um curso que fiz. Como preparei uma salada que leva esse frango e manga, aproveitei e fiz o palitinho para mostrar a vocês.

Prepare o frango primeiro e depois monte os palitinhos com o frango já cozido, o frango pode ser feito na frigideira ou assado. Pode ser servido quente, morno ou em temperatura ambiente. Gelado não fica bom.

Use uma manga madura mas que seja firme para não cair do palito. Gosto da manga palmer que tem menos fibras.

Se você precisa da receita do frango veja a receita do frango que eu fiz aqui.

Boa festa!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Arquivado em: Receitas

Deixe um comentário