Nova aula - curso completo de finger food

Essa aula de finger food muito bacana e completa foi montada para você que deseja começar um buffet ou quer se aperfeiçoar. Mas quem tiver interesse em fazer a aula para organizar festas em casa também é super bem vindo. Próxima data dia 26/04 - quarta-feira das 10:00 às 17:00 Aula na Barra da Tijuca - Atelier Bendita Panela Av. das Américas, 12.300, loja 132. Blue Center Valor do investimento:...

Mesa de finger food

Essa mesa de finger food eu montei para um batizado há algumas semanas. Ficou muito linda e as comidinhas ficaram ótimas! Servi mini sanduíches, patê com torradas, mini ceviche, mini salada na taça, etc. As comidas ficaram em peças de vidro e de louça e sobre caixas brancas. Também teve mini comidinhas: massa com funghi, risoto e bobozinho de camarão. A cliente ficou muito satisfeita e os...

Buffet de waffles

Que tal servir um buffet de waffles acompanhado por muitas guloseimas em um lanche da tarde para seus amigos? Esse “festival de waffles” da foto eu organizei para o aniversário de uma amiga e fez muito sucesso! Esse tipo de buffet é muito interessante para um chá da tarde entre amigos ou família ou até mesmo para um lanche à noitinha. Como preparar um buffet de waffles Com algumas...

Apostila de coquetel - organização de serviço volante

APOSTILA/CURSO Essa apostila foi elaborada para quem está iniciando na área de eventos e/ou está abrindo um buffet. Ela oferece muita informação e dicas de como organizar e executar um serviço de qualidade. A apostila é digital em PDF e será enviada por e-mail. Não tenho versão impressa. Atenção: a apostila não é sobre drinks/bebida Conteúdo São 60 slides/páginas contendo: Orçamentos...