Receita de patê de azeitonas

Essa receita de pastinha de azeitonas fica muito saborosa e como toda pasta é fácil de fazer. Você sabia que eu vendo um livro impresso de Musses, Pastas e Antepastos com 150 receitas? Veja e compre AQUI. Ingredientes 400 g de ricota cortada em cubos 200 g de azeitonas pretas sem caroço 1/2 vidro de requeijão cremoso 1/4 de xícara de azeite 1 dentes de alho pequeno espremido 1 colher de chá...

Receita de pão a metro

Eu particularmente não gosto de pães a metro, são sanduíches grandes demais! Chatos para transportar e fazem lambança ao comer. Mas os clientes pedem e é claro que eu atendo o pedido! Eles são bem comuns em mesas de frios, não é? O recheio de hoje é bem saboroso e eu faço bastante. A quantidade do recheio da receita abaixo é para um pão de 1,30 metros, o que eu costumo encomendar. Dependendo...

Receita de canapés caprese

Esse é um canapé fácil de fazer e ficam bem bonitinhos e gostosos. Como fazer? Corte rodelas de pão de forma em tamanho pequeno com cortador de biscoito. Corte mussarelas de búfala tipo bolinha em quatro partes. Corte tomates cereja ou uva em quatro partes. Em cima de cada rodela de pão coloque um pedaço de mussarela, um pedaço de tomate e um colher de cafezinho de molho pesto. Decore com...

Mini sanduíches light

Esse mini sanduíche é uma ideia light e saborosa para servir em festinhas. Ele fica saboroso e é servido quentinho. Não é porque você vai dar uma festa que precisa empanturrar seus convidados com comida gordurosa, não é mesmo? Uma opção mais leve no cardápio é sempre bem vinda e nos ajuda a encarar com menos culpa aquela deliciosa coxinha que pode vir em seguida! Ingredientes 1 pão de...