Receita de patê de azeitonas

Essa receita de pastinha de azeitonas fica muito saborosa e como toda pasta é fácil de fazer. Você sabia que eu vendo um livro impresso de Musses, Pastas e Antepastos com 150 receitas? Veja e compre AQUI. Ingredientes 400 g de ricota cortada em cubos 200 g de azeitonas pretas sem caroço 1/2 vidro de requeijão cremoso 1/4 de xícara de azeite 1 dentes de alho pequeno espremido 1 colher de chá...

Livro de receitas impresso Musses, Pastas e Antepastas

A nova impressão do livro Musses, Pastas e Antepastos  escrito por mim e meu amigo Ali Fakhri está disponível para venda!! Neste livro estão reunidas 150 receitas de musses, pastas e antepastos, clássicas e exóticas, com sabores para todos os gostos: simples, sofisticadas, picantes, fortes, suaves. Algumas receitas são fáceis de serem preparadas, outras são um pouco mais trabalhosas,...

Tartelete de caponata

Mais uma ideia para você servir em sua festa! Preparei essas tarteletes outro dia como uma opção de comida vegetariana para um evento e todos adoraram! Para fazer é muito fácil. A tartelete eu compro pronta, mas se você não encontrar em sua cidade ou preferir pode fazer em casa. Ela pode ser em qualquer formato, até mesmo nas tradicionais barquetes. O recheio que usei é de caponata, que é...